Cách làm mứt dừa non Không bị chảy nước khi để lâu
Đăng ký kênh:
Nguyên liệu
– 400gr cùi dừa non (không non quá,non quá sẽ bị nhũn,các bạn nhìn hình miếng dừa của mình khi lấy ra khỏi cùi vẫn đứng tròn không bị mềm oặt ra)
– 240gr đường (không được cho ít đường hơn vì sợ ngọt,cứ dao động trong khoảng này là được)
– Một quả chanh
Nguyên nhân và cách khắc phục các lỗi khi sên mứt dừa:
– Mứt không kết tinh được do thiếu đường: với tỉ lệ trên không được cho ít hơn.
– Để lửa quá to làm cho đường bị cháy,keo lại không kết tinh được nên khi sên để lửa thật nhỏ,cái này mọi người nên kiên trì đừng nóng vội.
– Không nên sên mứt lâu quá sẽ làm khô mứt,khi ăn sẽ bị cứng
– Nếu mứt không kết tinh được do thiếu đường thì mọi người đổ thêm đường vào sên tiếp.
– Nếu đường cứ keo lại,sên mãi không kết tinh thì mang đi rửa hết phần đường cũ,cho lại đúng tỉ lệ như trên và sên thật nhỏ lửa.
Cảm ơn quý cô chú, anh chị và các bạn đã theo dõi.
Tác giả: Thu Ta – Handmade VN
Facebook cá nhân:
Nguồn: https://scoutdawson.com/
Xem thêm bài viết khác: https://scoutdawson.com/meo-vat/
Xem thêm Bài Viết:
- [#Ntk_Lab] || Hướng dẫn làm mạch truyền điện không dây đơn giản – How to make a wireless enectric
- Cách Chế Robot Vui Nhộn Tại Nhà | How To Make Walking Robot
- Rau câu dừa, công thức chuẩn ngon để kinh doanh không giấu nghề || Natha Food
- Hướng dẫn cách làm Thạch rau câu 3D trái tim với #Feedy| Feedy VN
- CÁCH LÀM RAU CÂU LY 3 MÀU NGON MÁT GIẢI NHIỆT NGÀY HÈ | JELLY MULTI COLOR – CKK
nếu mứt dừa bị mốc rồi , xao lại ăn có sao không các bác
Cam on ban da chia se .minh lam da thanh cong👍
C ơi hiện tại e có 1 bịch dừa khoảng hơn 1kg mà e ko biết tỷ lệ làm bao nhiêu đường
Nhìn thấy ngon quá, cảm ơn chị đã chia sẻ.
Cam on chị chỉ chu đáo qua
mẹ ơi con buồn ỉa
Cho e hỏi đường dư mình có thể tận dụng cho lần làm mứt tiếp theo được ko ạ?
Hic moi lam toi hom qua, sag nay thay chay nc, lan dau tien lam ma nan qua
Trung nước sôi le tay ,do ra xa lai nước làm lần 2 cung vay xa sách để rao ,1kg đua 6oog duong
Troi oi . bảo sao dừa của e k kết tinh . em cho ít đg quá
Dừa già lm đc ko cj
lau the
Nhiều quá
Cảm ơn bạn đã hướng dẫn mình đã làm thành công lần đầu tiên trong đời làm mứt dừa xin cảm ơn 💝💝💝
C ơi.e sên xong để nguội.thấy có sợi dừa bị chảy nước thì giờ làm thế nào cho hết ạ
Em làm nó cứ keo hết vào nhau đường ko khô được huhu
Cho loại đường nào hả chị
Lạy hồn. Câu giờ quá
có làm dừa có dâu được không chị
Chị ơi làm đg đỏ đc ko
Qúa nhiều đường
Sao ko thấy bỏ vani🤔🤔
Quảng cáo nhiều quá.
Cứ sên xong để một lúc nó lại chảy nước bạn ạ. Chán kinh
Quay video mà tiếng on quá nhiều
Chị ơi cho e hỏi là dùng đường chang hay là đường phèn ạ